Estopa de coco, producto emblemático del Pacífico
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bioeconomía
Las mujeres y el bosque
Video, de 2 minutos y 47 segundos de duración, sobre las mujeres y el bosque. Mujeres indígenas de Calle Santa Rosa en Timbiquí, Cauca tejen conocimientos ancestrales a partir de…
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Estopa de coco, producto emblemático y sostenible del Pacífico Biocultural
Video, de 4 minutos y 13 segundos de duración, sobre la estopa de coco , producto emblemático y sostenible del Pacífico Biocultural. Como una estrategia de conservación y aprovechamiento de…
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Saberes ancestrales de las mujeres para la conservación en el Pacífico Biocultural
Video, de 1 minuto y 3 segundos de duración, sobre los saberes ancestrales de las mujeres para la conservación en el Pacífico Biocultural. Mujeres Rurales emprendedoras y creativas dan valor…
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Valor nutricional de la piangua
Video, de 1 minuto y 22 segundos de duración, sobre el valor nutricional de la piangua. La piangua, molusco que vive en el raicero del manglar, en el Pacífico Biocultural,…
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Papachina, producto emblemático del Pacífico Biocultural
Video, de 1 minuto de duración, sobre la producción y preparación de la papa china, producto emblemático del Pacífico Biocultural. Este tubérculo, cultivado ancestralmente por comunidades en la región, ha…
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Naidí, fruto emblemático del Pacífico Biocultural
Video, de 1 minuto y 21 segundos de duración, sobre el naidí, fruto emblemático del pacífico Biocultural. Este producto, de la palma del naidí o asaí, también se utiliza en…
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Mujeres indígenas paneleras de Kundumí facturan
Video, de 2 minutos y 48 segundos de duración, sobre una experiencia de bioeconomía de mujeres paneleras. Este negocio verde, inscrito en la ventanilla de negocios verdes de la CARDER,…
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Naidí: Oportunidad de bioeconomía en el Pacífico colombiano
El documento «Naidí: Oportunidad de bioeconomía en el Pacífico colombiano» analiza el naidí o asaí (Euterpe oleracea y E. precatoria), un fruto de palma catalogado como «súper alimento» por su…
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Estopa de coco: Oportunidad de bioeconomía en el Pacífico colombiano
El documento «Estopa de coco: Oportunidad de bioeconomía en el Pacífico colombiano» presenta un análisis del aprovechamiento de la estopa de coco (mesocarpio del fruto de Cocos nucifera L.) como una…
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