Manual de cultivo de chicoria de mar

Manual de cultivo de chicoria de mar (Chondracanthus chamissoi) – Guía técnica para implementar cultivos experimentales de esta alga en el norte de Chile, dirigida a organizaciones de pescadores artesanales que gestionan AMERB. Desarrollado en el marco de un proyecto de adaptación al cambio climático, el manual promueve la diversificación productiva mediante acuicultura de pequeña escala. Describe el proceso completo: selección del sitio, diseño de sistemas suspendidos (long-line), trámites administrativos, operaciones de siembra, monitoreo y cosecha. Incluye lecciones de una experiencia piloto en Punta Colorada (Iquique), con recomendaciones sobre aclimatación, manejo del alga y cumplimiento normativo ante SERNAPESCA.

Extensión/Duración:
58 págs.